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¿Amas las pastas? Aquí tres recetas que te harán la boca agua ¡Exquisitas!

3 manera de hacer las pastas de forma diferente

Spaguettis con salsa de parmesano

Ingredientes

  • 400g de pechuga de pollo cortada en cubitos.
  • 2 medidas de cuchara de aceite.
  • 2 calabazas rebanadas en medias lunas.
  • 1 pack de Spaguettis.
  • 1 diente de ajo picado.
  • 1 cucharada de fécula de maíz o maicena.
  • 1L de leche sin crema.
  • 1 taza de queso parmesano rallado.
  • ¼ de taza de cebolla picada.
  • ¼ de taza de agua.
  • Sal y pimienta.

¿Cómo lo vamos a elaborar?

Poner a hervir la pasta con una migaja de sal. Después en un sartén añadir el aceite y poner a freír la cebolla y el ajo hasta que estén algo transparente, agrega el pollo, la sal y la pimienta, deja que cocine hasta que el pollo se dore, entonces añade las calabazas y cocina 2 minutos.

Luego diluiremos la fécula de maíz en agua y calentaremos la leche, esto lo cocinaremos a fuego retardado hasta que la mezcla espese algo, entonces agregamos el queso parmesano y dejamos que cocine sin mover para que se derrita, en el final le añadimos los Spaguettis y listo.

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